Грибной крем-суп (обезжиренный)
Грибной крем-суп (обезжиренный) — это относительно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Сделано из баночных нарезанных грибов (6 унций). масло, . универсальная мука, лавровый лист и гр. обезжиренного молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Слейте воду с грибов в мерку и добавьте воды, чтобы получилось 1/2 стакана сока.
В небольшой кастрюле нагрейте масло на среднем огне.
Добавьте муку и лавровый лист, постоянно помешивая, в течение 1 минуты.
Постепенно добавляйте грибную жидкость, молоко, олео и перец, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет (2–3 минуты).
Снимите с огня и выбросьте лавровый лист.
Перелейте в блендер и измельчите до однородной массы.
Добавьте грибы и чесночный порошок, перемешайте до состояния пюре.
Можно использовать в рецептах, требующих приготовления грибного супа.
Получается 1 1/2 стакана.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий