Brownies de moca y nueces

Calienta el azúcar moreno y la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-bajo hasta que la mantequilla se derrita.

Disuelva el café en el agua caliente y revuelva con la mezcla de mantequilla.

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Precalienta el horno a 350°.

Unte con mantequilla un molde para hornear de 8 x 11 pulgadas.

Cuando la mezcla de mantequilla esté fría, agregue los huevos y la vainilla.

Tamizar juntos la harina, la levadura y la sal.

Incorpora la mezcla de mantequilla con una cuchara de madera.

Agrega las nueces y el chocolate.

Distribuya uniformemente en la sartén con una espátula de goma. Hornee de 25 a 30 minutos hasta que se doren ligeramente.

Dejar enfriar y cortar en barras. Escarcha y espolvorea con nueces, si lo deseas.

Rinde 20 brownies.