Name: Минестроне
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 4 oz . Макароны в кунжутной оболочке или другая оболочка (2 стакана); 1 Tbsp . оливковое масло; 1 средний лук, нарезанный; 1 средняя морковь, нарезанная; 1 средние ребра сельдерея с листьями, нарезанные; 4 зубчики чеснока, измельченные; 8 в. овощной бульон; 3 средние помидоры, мелко нарезанные или 1 банка (14 унций) несладких итальянских помидоров, нарезанных (не осушенных); 1 средний картофель, нарезанный кусочками толщиной 1/2 дюйма (неочищенный); 1 tsp . сушеный розмарин; 2 tsp . сушеный базилик; 1 tsp . сушеный орегано; 1 лавровый лист; 1/2 tsp . мелкая морская соль; 1/4 tsp . свежемолотый черный перец; 3 в. мелко нашинкованная зеленая капуста (около 1/2 небольшого кочана); 1/2 в. нарезанная свежая петрушка

Минестроне

⏱️ Готово за 1h 58m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 28m 👥 4 порции 👁️ 2 просмотров

Минестроне — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 58 минут. Сделано с помощью . Макароны в кунжутной оболочке или другой оболочке (2 стакана), . оливковое масло, нарезанная средняя луковица, нарезанная средняя морковь и нарезанный средний ребристый сельдерей с листьями — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.