Macarrão com Queijo de Microondas
Macarrão com queijo de microondas é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 3 c. macarrão de cotovelo cozido, 3 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de chá. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Prepare o macarrão; reserve.
Derreta a manteiga em uma caçarola de vidro de 2 litros no micro-ondas (cerca de 1 minuto em potência alta).
Adicione farinha, sal e pimenta; misture bem.
Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre. Cozinhe, descoberto, por 6 minutos em alta; mexa a cada 2 minutos.
Adicione o queijo ao molho; mexer.
Cozinhe, descoberto, no microondas por 1 minuto em alta.
Adicione o macarrão cozido ao molho de queijo; mistura.
Cozinhe, descoberto, no microondas por 8 minutos em médio-alto.
Mexa na metade do cozimento.
Rende 6 porções.
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