Soupe de maïs du jardin au micro-ondes

Mélanger l'oignon, le poivron vert, l'ail et l'huile dans une cocotte de 3 litres.

Couvrir d’une pellicule plastique résistante et d’un évent. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres. Égouttez les légumes et séchez-les avec du papier absorbant.

Essuyez le jus de cuisson de la cocotte avec du papier absorbant.

Remettre le mélange d'oignons dans la cocotte. Ajouter le maïs, l'eau, les tomates, le bouillon, la marjolaine, le thym, la moutarde et le poivre.