Riz Mexicain

Riz Mexicain

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 🌍 Mexicaine 👁️ 2 vues

Le riz mexicain est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. oignon haché, c. carottes coupées en dés, ail émincé, . huile et c. riz à grains longs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne, faire revenir l'oignon, la carotte et l'ail dans l'huile pendant 3 minutes.

Ajouter le riz; cuire et remuer 1 minute.

Incorporer l'eau, la sauce picante, les tomates en dés et les piments verts.

Couverture; réduire le feu à doux.

Laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre.

Laisser reposer à couvert pendant 5 minutes. Pour 4 personnes.

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