Dip de olla de barro mexicana
La salsa mexicana Crock-Pot es una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 1 libra de salchicha, paquete de 3 libras. queso velveeta, en trozos, 8 a 10 oz. queso cheddar rallado, 1 lata de tomate del monte en rodajas, cortado en cubitos y 1 cebolla mediana, cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Dore la salchicha y la carne en cacerolas separadas con la cebolla.
Escurrir bien.
Coloque capas de salchicha, carne y queso en una olla de barro con tomates, jugo y pimientos.
Cocine a fuego alto, revolviendo periódicamente, hasta que los ingredientes estén calientes, burbujeantes y bien mezclados.
Bajar al mínimo.
Sirva con totopos estilo restaurante.
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