Pan de Maíz Mexicano

Dore la carne molida hasta que pierda su color rosado y luego escúrrala. Agrega la cebolla y los pimientos a la mezcla de carne y saltea durante unos 5 minutos; dejar de lado.

Mezcle la mezcla de pan de maíz en una sartén de hierro que haya sido calentada con aceite en el horno.

Vierta la mezcla de carne sobre la mezcla de pan de maíz.

Cubra con queso rallado.

Vierta la mezcla restante sobre el queso.

Hornee a 350° durante 1 hora.