Name: Sopa De Pollo Mexicana
Ingredients: 3/4 lb. pechuga de pollo, deshuesada y en cubos; 6 c. caldo de pollo sin grasa; 1 c. champiñones rebanados; 1/2 c. apio en rodajas finas; 1/2 c. tomates cortados en cubitos; 1 c. cebolla picada; 1/4 pimiento rojo o verde cortado en cubitos; 1 clove ajo, picado; 1/2 tsp. orégano seco y triturado; 1/2 tsp. chile en polvo; 1/2 tsp. albahaca seca; 1/2 tsp. estragón seco; 1/4 tsp. comino molido; pizca de pimienta; 1/2 tsp. cilantro finamente picado; 1 c. maíz en grano entero, fresco o congelado; 1 tsp. zumo de limón

Sopa De Pollo Mexicana

👁️ 5 vistas

La sopa de pollo mexicana es una cena impresionante. Elaborado con 3/4 libra de pechuga de pollo, deshuesada y cortada en cubos, 6 c. caldo de pollo sin grasa, 1 c. champiñones en rodajas, 1/2 c. apio en rodajas finas y 1/2 c. tomates cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.