ミームのパスタ ファジョーリ
白いカネリーニ豆、野菜入りのディタリーニ パスタ、赤身ハンバーグ、ハーブを野菜ジュースとチキンスープで煮込みます。 Olive Garden®のPasta Fagioliのようなイタリアの唐辛子に似ていますが、2日目はさらに良くなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンを中火〜強火で加熱します。
熱いフライパンで牛肉を焼き色がつき、もろくなるまで5〜7分間炒めます。グリースを排出して廃棄します。
大きな鍋にオリーブオイルを入れて中強火で加熱します。ニンジン、セロリ、タマネギを柔らかくなるまで5〜10分間炒めます。
にんにくを加え、香りが立つまで1〜2分炒めます。
野菜ジュースカクテル、チキンスープ、パセリ、バジル、オレガノ、黒コショウを野菜混合物に混ぜます。沸騰させます。
火を弱め、スープを20分間煮ます。
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
ディタリーニパスタを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、火が通り、噛み応えのある固さになるまで8分間茹でます。
カネリーニ豆と牛ひき肉をスープに入れてかき混ぜます。スープが完全に加熱されるまで約10分間かき混ぜます。
各サービングボウルに約1/3カップのパスタをスプーンで入れます。パスタの上におたまのスープ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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