Chili de Melva
Melva'S Chili est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile, 1 lb de steak de bœuf, coupé en bouchées, 1 lb de viande hachée, 1 c. oignon haché et 2 gousses d'ail ou 1 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un faitout, faites chauffer l'huile et faites frire rapidement le steak et la viande hachée. Lorsqu'ils sont tendres, ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres. Incorporer le reste des ingrédients, sauf les haricots.
Laisser mijoter 1 heure en remuant de temps en temps.
Ajoutez des haricots, si vous le souhaitez; laisser mijoter encore 30 minutes.
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