In Kohl gerolltes Fleisch
In Kohl gerolltes Fleisch ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Kohl, mittelgroßen Kartoffeln, Zwiebeln, Salz und Pfeffer sowie einem Glas Tomatensaft und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Kohl anbrühen, Blätter trennen.
Gehacktes Fleisch, geriebene Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, Worcestershire-Sauce und 1/2 Glas Tomatensaft vermischen. Gut mischen.
(Falls gewünscht, 1 Esslöffel rohen Reis zur Mischung hinzufügen.)
1 Esslöffel Fleisch auf ein Kohlblatt geben und darüberklappen. Die Brötchen in einen großen Topf geben.
Den restlichen Tomatensaft, gedünstete Tomaten, etwas Zitronensaft und braunen Zucker oder Honig nach Geschmack und Rinderbrühepäckchen hinzufügen.
3 Stunden kochen. Legen Sie die Brötchen in einer einzigen Schicht in eine flache Auflaufform.
Säfte mit Maisstärke andicken.
Über die Kohlrouladen gießen.
Im Ofen bei 350° anbraten.
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