Pain de viande à la mijoteuse
Le pain de viande à la mijoteuse est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/2 c. poivron vert haché, 1/2 c. oignon haché, sel et poivre au goût et 1 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes de terre dans un grand bol.
Façonner en pain.
Beurrer la mijoteuse.
Enveloppez les pommes de terre dans du papier d'aluminium et placez-les au fond.
(J'ai coupé mes pommes de terre en deux, mais je ne les épluche pas.)
Placer le pain de viande sur la grille.
Pour réaliser un repas complet, utilisez un moule à tarte en aluminium, posé dessus, et mettez-y vos légumes.
J'ajoute du beurre et j'enveloppe également le moule à tarte dans du papier d'aluminium.
Cuire 6 à 8 heures.
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