Maw Maws Makkaroni und Käse
Maw Maw's Macaroni And Cheese ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 8 oz. Makkaroni, 1/3 Stück Butter, 12 oz. scharfer Cheddar-Käse, gerieben, 4 Eier und 2 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Eine 2-Liter-Auflaufform einfetten.
Makkaroni nach Packungsanleitung kochen.
Gründlich abtropfen lassen.
Die Makkaroni zurück in den Topf geben und Butter hinzufügen.
Nachdem die Butter geschmolzen ist, schichten Sie abwechselnd Makkaroni und Käse in die gefettete Auflaufform und bewahren Sie etwas Käse für den Auflauf auf.
Eier, Milch und Salz verrühren.
Eiermischung über Makkaroni und Käse gießen.
Den restlichen Käse darüber streuen.
Bei 350° backen, bis es fest ist, etwa 45 Minuten.
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