Rouleaux de saucisses anglaises Mark's

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Dépliez les feuilles de pâte feuilletée et coupez le long des lignes de pliage de chaque feuille pour former 6 carrés égaux pour un total de 12 carrés.

Badigeonner chaque carré de moutarde.

Divisez la saucisse en 12 morceaux et roulez-la en petites bûches.

Placez une bûche sur chaque carré.

Rouler la pâte autour du saucisson et sceller avec un peu d'œuf battu.

Placer les rouleaux sur une plaque à pâtisserie non graissée et badigeonner le dessus avec le reste de l'œuf.

Cuire au four 20 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce que les petits pains soient gonflés et dorés.

Je regarde généralement après environ 10 minutes pour m'assurer qu'ils ne brûlent pas.

Ceux-ci se congèlent très bien (non cuits).