La sopa de repollo favorita de Marissa
La sopa de repollo favorita de Marissa es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne de pavo o de res molida, 2 tallos de apio picados, 1 lata (16 oz) de frijoles rojos (sin escurrir), 1/2 repollo mediano, picado y 1 lata (28 oz) de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dore el pavo o la carne de res en una olla grande.
Agrega todos los ingredientes excepto el perejil; cuando agregue tomates enteros, rómpalos con una cuchara grande.
No hacer puré.
Llevar a ebullición; reduzca a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Servir con pan fresco.
🍷 Maridajes Perfectos
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