Bisque de cangrejo y maíz súper fácil de Marion

Name: Bisque de cangrejo y maíz súper fácil de Marion
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup manteca; 1 cebolla blanca, finamente picada; 1/2 teaspoon ajo picado; 2 (15 ounce) cans maíz estilo crema; 2 (10.75 ounce) cans crema de papa condensada; 1 pint crema batida espesa; 2 (6 ounce) cans trozos de carne de cangrejo; sal y pimienta negra molida al gusto; 2 cebollas verdes, picadas

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 8 porciones 👁️ 7 vistas

Esta receta me la dio la querida mujer que me enseñó a cocinar. ¡Es tan sabroso y siempre es el favorito del público! ¡No puedo decirte cuántas personas piden esta receta después de una fiesta y siempre se sorprenden de lo fácil que es hacerla! Sirve con galletas Ritz® o pan de ajo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup manteca

1 cebolla blanca, finamente picada

1/2 teaspoon ajo picado

2 (15 ounce) cans maíz estilo crema

2 (10.75 ounce) cans crema de papa condensada

1 pint crema batida espesa

2 (6 ounce) cans trozos de carne de cangrejo

sal y pimienta negra molida al gusto

2 cebollas verdes, picadas

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 487

% Valor Diario*

Grasa total 35.6g 46%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1054mg 46%

Carbohidratos totales 34.2g 12%

Fibra dietética 3g 11%

Azúcares totales 5.2g

Proteína 11.8g 24%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio; cocine y agregue la cebolla y el ajo a la mantequilla hasta que la cebolla esté tierna, de 7 a 8 minutos.

Agregue el maíz estilo crema y la crema de papa y reduzca el fuego a medio-bajo; deje hervir lentamente, revolviendo con frecuencia.

Agregue la crema y el cangrejo a la sopa, revolviendo hasta que estén bien calientes, aproximadamente 5 minutos.

Sazone con sal y pimienta.

Adorne con cebollas verdes.