Ensalada Marinada

Name: Ensalada Marinada
Prep time: 16 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 2 (10 oz.) latas de chucrut picado, bien lavado y escurrido; 1/2 do. pimiento verde picado fino; 1 cebolla mediana, picada fina; 1 zanahoria grande, finamente picada; 1 do. azúcar; 1/4 do. aceite de ensalada; 1/2 do. vinagre; 1/4 do. agua

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 11 vistas

La Ensalada Marinada es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Hecho con latas (10 oz) de chucrut picado, bien lavado y escurrido, c. pimiento verde picado fino, cebolla mediana picada fina, zanahoria grande picada fina y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

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#Ensalada #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 16 min

Cocción 24 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 (10 oz.) latas de chucrut picado, bien lavado y escurrido

1/2 do. pimiento verde picado fino

1 cebolla mediana, picada fina

1 zanahoria grande, finamente picada

1 do. azúcar

1/4 do. aceite de ensalada

1/2 do. vinagre

1/4 do. agua

👨‍🍳 Instrucciones

Llevar a ebullición el azúcar, el aceite, el vinagre y el agua.

Deje enfriar hasta que esté tibio y vierta sobre chucrut, pimiento, cebolla y zanahoria. Enfriar; manténgalo en un recipiente tapado.

Se mantendrá 2 o más semanas.

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