玛丽莲芝士蛤蜊浓汤

玛丽莲芝士蛤蜊浓汤

⏱️ 1h 20m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 👥 6 人份 👁️ 9 次浏览

对旧的最爱进行一点不同的改变……奶酪与众不同!用一半的奶油代替更浓郁的杂烩。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在荷兰烤箱中,用中火将培根煮至酥脆。

取出培根,用纸巾吸干水分,然后弄碎。

蛤蜊沥干水分,备用。

将胡萝卜、芹菜和洋葱放入培根油中煮并搅拌,直至洋葱透明。

加入面粉、玉米淀粉、土豆、盐和胡椒粉。

煮并搅拌直至混合物起泡。

将保留的蛤蜊酒加入蛤蜊汁中,量出3 1/2 杯;将果汁和牛奶搅拌到蔬菜混合物中。

加热至沸腾,然后减少热量煮沸。

煮,偶尔搅拌,直到混合物变稠。

加入蛤蜊、土豆和奶酪;搅拌直至奶酪融化。

撒上保留的培根,并用切碎的欧芹装饰。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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