Ирландский содовый хлеб Маргарет

Приготовьте любимое тесто для блинов.

Окуните чайную ложку в тесто и дайте стечь излишкам.

Используя оставшееся на ложке тесто, нарисуйте буквы или цифры на горячей смазанной маслом сковороде.

Переставьте буквы или цифры задом наперед.

Когда нижняя сторона слегка подрумянится, вылейте дополнительное тесто на буквы или цифры, чтобы сформировать блин.

Убедитесь, что тесто покрывает все буквы и цифры.

Готовьте до появления пузырьков; переверните и подрумяньте вторую сторону. Буквы или цифры будут выделяться темнее, чем окружающий блин.

(Вы можете приготовить блины с животными примерно таким же способом.)