Pan de plátano y arce

Name: Pan de plátano y arce
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 cup mantequilla, derretida; 1/2 cup jarabe de arce; 1 huevo; 2 plátanos maduros; 1/2 teaspoon extracto de arce; 3 tablespoons leche; 2 cups harina para todo uso; 1 teaspoon bicarbonato; 1/2 teaspoon levadura en polvo; 1/4 cup nueces picadas; 3 tablespoons azúcar blanca

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 50 min 👥 12 porciones 👁️ 5 vistas

Se trata de un pan de plátano diferente, endulzado con sirope de arce. Es mi pan de plátano favorito. Estoy seguro de que te encantará esta versión.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 50 min

Porciones 12

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 232

% Valor Diario*

Grasa total 10.1g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 184mg 8%

Carbohidratos totales 32.9g 12%

Fibra dietética 1.2g 4%

Azúcares totales 13.7g

Proteína 3.5g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase un molde para pan de 5x9 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida y el jarabe de arce.

Incorpora el huevo y los plátanos, dejando unos trozos pequeños.

Agrega el extracto de arce y la leche.

En un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear y agregue la mezcla de plátano hasta que se humedezca.

Transfiera al molde para pan preparado.

Mezcle las nueces y el azúcar y espolvoree uniformemente sobre la masa.

Hornea durante 50 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pan, éste salga limpio.