Macarrones con queso de mamá
Los macarrones con queso de Mammy'S son un plato familiar moderadamente fácil. Hecho con 1/2 (16 oz.) caja de macarrones con codos pequeños, cocidos según las instrucciones, reservados para escurrir, 1 1/4 barras de mantequilla (divida 3/4 y 1/2 barra), 1/2 paquete. galletas saladas, 1/2 libra de queso cheddar fuerte, en rodajas y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Utilice una cacerola de 2 a 3 cuartos.
Cubra con una fina capa de macarrones, queso, mantequilla, sal y pimienta.
Continúe colocando capas hasta que esté lleno (aproximadamente 3 capas).
Mezclar la leche y los huevos.
Vierta sobre la mezcla de macarrones, aproximadamente a 1/4 de pulgada de la parte superior.
Derrita la mantequilla y desmenúcela en la mezcla de galletas saladas.
Extienda por encima y cocine en el horno a 425° aproximadamente 1/2 hora o hasta que la leche ya no esté líquida y las galletas saladas se doren.
🍷 Maridajes Perfectos
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