Hauptgericht Tater-Suppe

Hauptgericht Tater-Suppe

⏱️ Fertig in 1h 24m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Hauptgericht Tater-Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Gewürfelte Kartoffeln, mittelgroße Zwiebeln, gehackt, Margarine, Lorbeerblatt und Hühnerbrühe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Zwiebeln, Butter und Lorbeerblatt bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne kochen; fast ständig umrühren.

Hühnerbrühe hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze 30 Minuten kochen lassen.

Milch und Mehl im Mixer vermischen; Zur Kartoffelmischung hinzufügen und kochen, bis es dickflüssig ist.

Vom Herd nehmen.

Sauerrahm hinzufügen und glatt rühren.

Mit Cheddar-Käse und Speckstücken garnieren.

Für 4 bis 6 Personen.

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