Macaroni au fromage (pour 4 à 6 personnes)

Macaroni au fromage (pour 4 à 6 personnes)

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Le macaroni au fromage (pour 4 à 6 personnes) est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 1 c. macaronis secs, 2 c. eau, 1/2 c. sel, 1 cuillère à soupe. beurre fondu et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350°.

Dans une casserole d'un litre, mélanger l'eau et 1/2 cuillère à café de sel.

Couvrir et porter à ébullition.

Ajoutez les macaronis lentement pour que l'eau continue de bouillir.

Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 8 à 9 minutes.

Égoutter les macaronis dans une passoire.

Placer les macaronis dans une cocotte de 1 litre.

Incorporer le beurre, l'œuf, le sel, la moutarde sèche et 2 1/2 tasses de fromage râpé.

Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Versez le lait sur le mélange de macaronis.

Garnir la cocotte avec 1/2 tasse de fromage restant.

Couvrir de papier d'aluminium.

Cuire 20 minutes.

Découvrez la cocotte et laissez cuire encore 10 à 12 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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