Makkaroni-Käse-Auflauf
Makkaroni-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 4 c. gekochte Makkaroni, 3 EL. Allzweckmehl und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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In einem großen Topf 3 Esslöffel Butter schmelzen.
Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie hinzufügen; bei mittlerer Hitze anbraten.
Kochen, bis der Sellerie fast zart ist (ca. 5 Minuten).
Gemüse entfernen. Makkaroni und gehackte Oliven untermischen.
Beiseite stellen.
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