Casserole de macaronis au fromage
La cocotte de macaronis au fromage est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 1 c. macaroni prince elbow (sec), 2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/2 lb de fromage cheddar et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les macaronis selon les instructions.
Égoutter et déposer dans une cocotte beurrée.
Faire fondre le beurre au bain-marie, puis ajouter la farine, le sel et le poivre.
Remuez bien.
Ajouter le lait lentement jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Coupez le fromage en cubes et ajoutez-le à la sauce en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Verser la sauce au fromage sur les macaronis et garnir de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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