Casserole de macaronis au fromage
La cocotte de macaronis au fromage est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 2 c. nouilles au coude, 2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/2 lb de fromage cheddar et 2 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage et égoutter.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter la farine, le sel et le poivre.
Mélange.
Ajouter le lait lentement jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Coupez le fromage en petits cubes. Retirer la sauce du feu et ajouter le fromage.
Remuer constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Versez sur les nouilles déjà dans une cocotte et mélangez.
Garnir de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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