Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). macaroni au coude, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. piment haché, 2 lb de fromage cheddar râpé et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les macaronis selon les instructions.
Mélanger ensemble les macaronis, l'oignon, le piment, le fromage râpé (réserver 1/2 tasse de fromage pour la garniture), le lait et la soupe aux champignons.
Assaisonner avec du sel et du poivre selon vos envies.
Verser dans une cocotte graissée.
Saupoudrer du fromage réservé et de la chapelure de craquelins.
Cuire au four à 350° 40 à 45 minutes.
Donne 8 à 10 portions.
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