Macarrão e Queijo
Macarrão com Queijo é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 c. macarrão, 1/2 xícara. leite, 1/2 kg de queijo cheddar ralado, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Ferva o macarrão em água e sal até ficar macio (10 a 15 minutos).
Escorra e enxágue com água quente.
Coloque o macarrão em uma caçarola untada com manteiga de 2 litros.
Aqueça o leite, acrescente o queijo e mexa até derreter.
Misture o ovo batido ao macarrão.
Adicione sal e pimenta à mistura de queijo e misture ao macarrão.
Cubra com migalhas com manteiga e leve ao forno a 350° por 15 minutos.
Serve 6.
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