Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 2 c. macaroni cuit, 1/2 lb de fromage en dés, 1/2 c. lait (2% de matière grasse), 1/4 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le fromage et le lait ensemble au bain-marie jusqu'à consistance lisse. Ajouter les assaisonnements et les macaronis.
Bien mélanger.
Verser dans un plat allant au four. Cuire au four modéré à 350° pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit. Rendement:
4 portions.
Glucides 11 g, protéines 17 g, lipides 17 g, calories 274.
Une portion = 2 échanges de viande riches en graisses, 1 échange d'amidon de pain, 1/2 échange de graisses.
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