macarrones con queso
Los macarrones con queso son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. macarrones en caja, cocidos y calientes, 3 c. queso cheddar fuerte rallado, 1 1/2 c. leche, pimentón y 6 cucharadas. mantequilla, dividida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola engrasada, ponga la mitad de los macarrones y mezcle con 3 cucharadas de mantequilla y 1/2 taza de queso.
Pon 1 taza de queso encima.
Ponga la otra mitad de los macarrones, 1 1/2 tazas de queso y salpique con las otras 3 cucharadas de mantequilla.
Mezclar los huevos, la sal y la leche y batir bien.
Vierta sobre los macarrones.
Espolvorea ligeramente la parte superior con pimentón. Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos hasta que los macarrones estén burbujeantes y listos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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