Makkaroni und Käse
Makkaroni und Käse sind ein mäßig einfaches, familienfreundliches Gericht. Hergestellt aus 1 1/2 c. ungekochte Ellbogenmakkaroni (ca. 6 Unzen), 1/4 c. Margarine oder Butter, 1 kleine Zwiebel (ca. 1/4 Tasse, optional), 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Kochen und rühren Sie Margarine, Zwiebeln, Salz und Pfeffer bei mittlerer Hitze, bis die Zwiebeln leicht zart sind.
(Wenn Sie keine Zwiebeln verwenden, kochen Sie sie, bis die Butter vollständig geschmolzen ist und keine Blasen mehr bildet.)
Mehl untermischen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung glatt und sprudelnd ist. Vom Herd nehmen.
Milch einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
1 Minute kochen und rühren; Vom Herd nehmen. Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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