マック＆チーズバンバーガー
マック アンド チーズ バン バーガーは、家族向けの印象的な料理です。マカロニ、無塩バター、細切りシャープチェダーチーズ、細切りパルメザンチーズ、アメリカンチーズで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
マカロニをパッケージの指示に従って準備します。マカロニはザルにあげて水気を切り、鍋に戻します。
バター、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、アメリカンチーズ、牛乳、塩、マスタードパウダー、カイエンペッパーを鍋に加えます。火を中弱火にし、チーズが溶けてすべての材料がよく混ざるまでかき混ぜます。
鍋を火から下ろし、クッキングシートを敷いたシートトレイに注ぎます。スパチュラで均等に広げ、ラップで覆い、冷蔵庫で30分以上休ませる。
冷めたら、直径約 4 インチ (10 cm) のリング型または丸い容器を使用して、6 ～ 8 個の「バンズ」を切り抜きます。
小麦粉、卵、パン粉を3つの別々のボウルに入れます。
各マカロニパンを小麦粉、卵、パン粉の順に浸し、均一にコーティングします。
植物油を175℃（350°F）に予熱します。
マカロニバンズを油にそっと入れ、きつね色になるまで3〜4分間揚げます。穴あきスプーンで取り出し、ペーパータオルを敷いた皿に水気を切ります。
ハンバーガーパテに塩、コショウをたっぷりとふりかけます。鋳鉄製のフライパンで強火にかけ、途中でひっくり返しながら、パテをお好みの焼き加減に焼きます。
ハンバーガーを2つのマカロニ＆チーズバンズの間に置き、その上にスライスした玉ねぎとトマトを乗せます。
栄養 カロリー: 3850 脂肪: 280 グラム 炭水化物: 197 グラム 繊維: 8 グラム 糖類: 21 グラム タンパク質: 133 グラム
楽しむ！
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