Biscuits à la citrouille faibles en gras
Les biscuits à la citrouille faibles en gras sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. farine non blanchie ou tout usage, . bicarbonate de soude, . levure chimique, . clous de girofle moulus et . cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Vaporiser légèrement une plaque à biscuits avec un enduit végétal.
Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, les clous de girofle et la cannelle.
Dans un grand bol à mélanger, battre le sucre et la margarine jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les blancs d'œufs, le potiron et la vanille.
Incorporer graduellement le mélange de farine; bien mélanger. Incorporez les dates.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits préparée. Cuire au four 10 à 12 minutes.
Donne 60 biscuits ; 1 gramme de graisse par cookie.
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