Galletas de calabaza bajas en grasa
Las galletas de calabaza bajas en grasas son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con c. harina sin blanquear o para todo uso, . bicarbonato de sodio, . Levadura en polvo, . clavo molido y . canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Rocíe ligeramente una bandeja para hornear galletas con spray vegetal.
En un tazón mediano, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, el clavo y la canela.
En un tazón grande, bata el azúcar y la margarina hasta que estén suaves y esponjosas.
Agrega las claras de huevo, la calabaza y la vainilla.
Incorpora poco a poco la mezcla de harina; mezclar bien. Doblar las fechas.
Deje caer cucharaditas en la bandeja para hornear preparada. Hornee de 10 a 12 minutos.
Rinde 60 galletas; 1 gramo de grasa por galleta.
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