Batatas fritas com baixo teor de gordura
Batatas fritas com baixo teor de gordura são um jantar fácil. Feita com 1 quilo de batatas grandes brancas ou vermelhas, cortadas em tiras e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Mergulhe as tiras de batata em água fria (troque a água várias vezes até que a água não fique mais turva).
Escorra bem as batatas e espalhe-as sobre papel toalha.
Seque.
Remova o máximo possível de umidade da superfície.
Polvilhe com sal e pimenta.
Asse a 400° por 20 a 30 minutos.
Vire os pedaços ocasionalmente para dourar uniformemente por todos os lados.
Quando estiverem dourados, sirva com seus condimentos preferidos.
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