Galletas de avena y pasas bajas en grasa
Las galletas de avena con pasas bajas en grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina ligera, 1/2 c. puré de manzana, 1 c. azúcar, 1 c. azúcar moreno y 1/2 c. sustituto del huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle la margarina, el puré de manzana y el azúcar hasta que quede suave.
Agrega el sustituto de huevo y la vainilla y mezcla.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela.
Agregue gradualmente a la mezcla de azúcar.
Agrega la avena y las pasas y mezcla bien.
Deje caer una cucharadita sobre una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos.
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