Patates douces glacées à l'érable faibles en gras
Les patates douces glacées à l'érable faibles en gras sont un plat sain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec jusqu'à 3 lb de patates douces, pelées, et 2 lb de pommes, pelées et évidées, env. sirop d'érable, c. cidre de pomme et c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez les patates douces et les pommes en tranches de 1/4 de pouce.
Étendre dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Dans une casserole, porter à ébullition le sirop, le cidre, le beurre et le sel.
Verser sur les pommes de terre et les pommes.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Découvrir et cuire au four 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à tendreté.
Donne 8 à 10 portions.
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