Brownies dulces bajos en grasa (rinde 25 brownies)
Los brownies dulces bajos en grasa (rinden 25 brownies) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cacao en polvo sin azúcar, 1/4 c. aceite de canola, 1/2 taza. mantequilla de ciruelas pasas o puré (puede usar papilla), 3 claras de huevo grandes y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°.
Rocíe un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con una capa antiadherente y reserve.
Combine todos los ingredientes excepto la harina y las nueces en un tazón y bata para mezclar con una batidora eléctrica a velocidad baja.
Agregue la harina y vierta en la sartén.
Espolvoree con nueces picadas, si las usa.
Hornee durante 30 minutos o hasta que el centro rebote cuando se toca suavemente con la punta del dedo.
Enfríe los brownies en un molde o rejilla.
Cortar en cuadrados.
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