كعكة الشوكولاتة إسبرسو الملاك قليلة الدسم
تعتبر كعكة إسبرسو آنجل فود كيك قليلة الدسم وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 ج. دقيق الكيك المنخل، 1 1/4 ج. سكر 1/3 ج. كاكاو غير محلى، 1 ملعقة صغيرة. القرفة و 12 بياض بيضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل الدقيق، 3/4 كوب سكر، كاكاو، قرفة 3 مرات؛ جانبا.
يخفق بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء كبير بسرعة عالية حتى يصبح رغويًا.
أضف نصف كوب السكر المتبقي تدريجيًا، واخفقه حتى تتشكل القمم الناعمة.
نخل خليط الدقيق فوق خليط بياض البيض، ملعقتين كبيرتين في كل مرة.
أضعاف بلطف بعد كل إضافة.
يُمزج مسحوق الإسبريسو مع الماء.
يُضاف خليط الإسبريسو والفانيليا إلى الخليط.
يُسكب الخليط بالملعقة في مقلاة أنبوبية غير مدهونة مقاس 10 بوصات. تنتشر بالتساوي.
تُخبز في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة 50 دقيقة أو حتى تعود الكعكة إلى حالتها الطبيعية عند لمسها برفق.
أخرج المقلاة من الفرن. اقلبها واتركها تبرد تمامًا.
قم بفك الكيك من جوانب القالب باستخدام ملعقة معدنية.
نخل السكر البودرة فوق الكعكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً