Galletas bajas en grasa con queso y ajo (igual que las de langosta roja)
Las galletas de queso y ajo bajas en grasa (como las de langosta roja) son una cena fácil. Elaborado con 2 c. mezcla de galletas reducida en grasa, 2/3 c. leche desnatada, 1/2 c. queso cheddar rallado f/f, 1/2 cucharadita. hojuelas de perejil y 1/4 a 1/2 cucharadita. Ajo en polvo (según el gusto), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezclar los ingredientes hasta que se forme una masa suave.
Batir vigorosamente 30 segundos.
Deje caer la masa a cucharadas sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén dorados.
Unte las galletas calientes con una mezcla de 1/4 de cucharadita de ajo en polvo y 3 cucharadas de margarina reducida en grasa.
Servir caliente.
Rinde de 10 a 12 galletas.
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