Gruñido de arándanos bajo en grasa
El Blueberry Grunt bajo en grasa es un postre moderadamente fácil. Elaborada con arándanos, azúcar moreno claro, harina sin blanquear, harina de repostería integral y levadura en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola grande que no sea de aluminio, combine las bayas y 1/2 taza de azúcar morena.
Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas hiervan.
Mientras tanto, tamice la harina, el polvo para hornear, la sal, el azúcar restante, la canela y la nuez moscada en un tazón mediano.
Agregue la leche, mezclando solo para humedecer.
Coloque las bolas de masa a cucharadas en las bayas hirviendo.
Cubrir con tapa hermética.
Baja un poco el fuego.
Cocine sin levantar la tapa, unos 15 minutos.
Para servir, con una cuchara grande, transfiera las bolas de masa a un tazón.
Rodear con bayas.
Abra las bolas de masa con dos tenedores.
Sirva caliente, cubierto con helado de vainilla o postre helado de vainilla no lácteo.
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