"Biscuits faibles en gras"
Les « biscuits faibles en gras » sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 1/4 c. beurre allégé et 3/4 c. Lait froid faible en gras ou écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 450°.
Coupez le beurre en farine jusqu'à ce que les particules soient fines comme des miettes.
Ajouter le lait et remuer avec une fourchette seulement jusqu'à ce que la pâte quitte le côté du bol.
Étalez la pâte sur une planche légèrement farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse.
Abaisser la pâte sur environ 1/2 pouce d'épaisseur et la couper avec un emporte-pièce fariné.
Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée. Cuire au four 10 à 12 minutes.
Donne 12 à 14 biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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