Postre de manzana bajo en grasa con cobertura "cremosa" (6 porciones)

El postre de manzana bajo en grasa con cobertura "cremosa" (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 manzanas Granny Smith u otra manzana para cocinar (no use manzanas deliciosas), 1/2 c. pasas, 1 cucharadita. extracto de mantequilla, extracto de mantequilla de ron, extracto de caramelo o cualquier combinación, 1/3 c. azúcar y ralladura finamente picada y jugo de un limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.