Baixo colesterol, mas não crosta de torta com baixo teor de gordura
A crosta de torta com baixo teor de colesterol, mas não com baixo teor de gordura, é um jantar fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha de trigo, 1/4 xícara. açúcar, 3/4 colher de chá. sal, 1 palito de óleo sem sal e 1/4 xícara. suco de maçã ou laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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No processador, misture a farinha, o açúcar e o sal.
Corte o óleo e misture até a mistura ficar parecida com farinha.
Transfira para uma tigela; adicione o suco e misture para formar a massa.
Faça uma bola; embrulhe em Saran e leve à geladeira por uma hora ou congele até a hora de usar.
Faz uma torta de massa dupla.
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