Сливочный суп из моллюсков Лизы

Сливочный суп из моллюсков Лизы

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 40 min 👥 8 порции 👁️ 11 просмотров

Вкусный крем-чаудер из моллюсков включает в себя морковь, сельдерей, тимьян и немного бекона.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Суп #Менее 1 часа

📊 Кратко

Подготовка 20 min

Готовка 40 min

Порций 8

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 449

% дневной нормы*

Всего жиров 26.9g 34%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 467mg 20%

Всего углеводов 32.6g 12%

Пищевые волокна 3.3g 12%

Всего сахаров 6.6g

Белки 20g 40%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте большую суповую кастрюлю на среднем огне.

Добавьте бекон и готовьте до хрустящей корочки, 5–7 минут.

Добавьте сливочное масло, картофель, сельдерей, морковь, лук, соль и черный перец.

Уменьшите огонь до минимума.

Варить и помешивать 10 минут.

Посыпьте мукой и перемешивайте 1 минуту.

Добавьте молоко, сок моллюсков, моллюски, лимонный сок, тимьян, кайенский перец, чесночную соль и луковый порошок.

Варите на медленном огне, пока картофель не станет мягким, 20–25 минут.

Добавьте сливки и тушите еще 5 минут.

Если необходимо, чтобы загустить похлебку, смешайте в миске кукурузный крахмал и воду.

Добавьте смесь кукурузного крахмала в похлебку и перемешивайте, пока похлебка не загустеет.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий