لينجويني مع العملاق
Linguine with Scampi هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 35 دقيقة فقط. مصنوعة من عبوة واحدة (12 أونصة) من معكرونة لينجويني، ¾ كوب زبدة، 1 رطل جمبري، مقشر ومنزوع العروق، 4 فصوص ثوم، مفروم وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
ضعي الزبدة أو السمن في طبق خبز زجاجي مقاس 9 × 13 بوصة، ثم ضعيه في الفرن حتى تذوب الزبدة.
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج.
يُصفّى، ويُنقل إلى وعاء تقديم كبير.
يُضاف الجمبري والثوم وعصير الليمون إلى الزبدة المذابة.
أعيدي الطبق إلى الفرن.
اخبزيها لمدة 3 دقائق.
نخرجها من الفرن ونخلطها مع البقدونس. استمر في الخبز حتى يصبح الجمبري معتمًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
يتبل بالملح والفلفل.
تُسكب صلصة الروبيان والزبدة فوق اللينجويني وتُقلب لتغطي المعكرونة.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً