Leichtes Brot
Leichtes Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. heißes Wasser, 1/2 c. Kürzung, 1/4 c. Zucker, 1 TL. Salz und 2 Pkg. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Heißes Wasser, Backfett, Zucker und Salz vermischen.
Abkühlen lassen.
Hefe in warmem Wasser mischen.
Zur Zuckermischung hinzufügen.
Mehl hinzufügen, bis ein steifer Teig entsteht.
In einen großen Behälter geben; 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.
Pfannen einfetten.
Mehr Mehl unterrühren, bis der Teig steif ist. Den Teig gründlich durchkneten.
Zu Broten oder Brötchen formen.
2 Stunden gehen lassen.
Im vorgeheizten Ofen bei 400° backen, bis es fertig ist.
Ergibt mehrere Brote.
Oberseite mit Oleo bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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