Soupe de lentilles aux épinards
La soupe aux lentilles et aux épinards est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. oignons émincés, . huile d'olive ou végétale, . lentilles sèches, . Épinards et ail surgelés et hachés, finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire et mélanger les oignons et l'ail dans l'huile dans une casserole de 3 litres à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
Incorporer l'eau, les lentilles et le sel.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Incorporer les épinards, le zeste de citron et le jus de citron.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les épinards soient tendres, environ 5 minutes.
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