扁豆汤

扁豆汤

⏱️ 1h 46m 即可完成 🥄 准备 26 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 18 次浏览

扁豆汤是一道令人印象深刻的汤，您可以在大约 1 小时 46 分钟内准备好。用 c 制成。 （6 盎司）干扁豆，.欧芹片，.盐、月桂叶和c.水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#汤
👨‍🍳 做法

将扁豆、欧芹、盐和月桂叶放入大平底锅中混合。加水。

盖上锅盖，慢慢煮 1 小时或直至扁豆变软。

（烹饪过程中可能需要更多的水。）

将培根切成 1 英寸的块，煮至酥脆。

将芹菜、洋葱和大蒜放入 2 汤匙培根汁中烹制。

加入面粉、糖和胡椒粉。加入西红柿并加热至沸腾。

沥干扁豆；丢弃月桂叶。将扁豆和煎培根片加入番茄混合物中。

盖上锅盖，煮 15 分钟。

为了获得最佳风味，请提前一天准备并冷藏。

重新加热即可食用。

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